Entrevistamos a nutricionista Carla Pelliciari para esclarecer alguns mitos e verdades sobre a água de coco. Tire suas dúvidas
Água de coco engorda? Mito! A água de coco não engorda, a bebida possui em torno de 19 Kcal por 100 ml, mas não pode ser substituto da água.
Água de coco ajuda na hidratação? Verdade! Ajuda muito na hidratação porque é um isotônico natural, ou seja, possui um bom conteúdo de minerais, principalmente sódio e potássio, que são semelhantes ao que perdemos no suor, além de fornecer carboidrato, que é facilmente absorvido, em torno de 8 gramas por 200 ml.
Água de coco é rica em sódio? Mito! A nutricionista esclarece que deve ser ingerida em quantidade moderada, principalmente, por indivíduos com pressão alta e com problemas renais. Lembre-se: a água de coco não deve substituir a água.
Água de coco faz bem para a saúde? Verdade! A bebida contém minerais essências para o bom funcionamento do organismo: cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, manganês e vitaminas importantes para a saúde da pele e imunidade: A, B1, B2, B5 e vitamina C, além de possuir a quantidade ideal recomendada de potássio: 250 mg.
Posso dar água de coco para meus filhos? Verdade! A água de coco é um excelente hidratante e repõe os eletrólitos perdidos no suor e urina. Ela é perfeita para o verão quando as atividades são ao ar livre e a temperatura é alta.
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